Bahan aditif dan pengaruhnya bagi kesehatan

-
Bahan aditif. Apakah anda suka dengan bakso, mie, pempek, atau makanan sejenisnya? Bagaimanakah rasanya makanan tersebut? Apakah makanan tersebut tahan lama? Jenis makanan tersebut hanyalah beberapa contoh dari sekian banyak makanan yang mungkin menggunakan bahan pengawet atau lebih dikenal dengan zat aditif. Beberapa jenis makanan tidak akan nikmat jika tidak dibubuhi bumbu atau bahan penyedap makanan.

Bahan penyedap dan pengawet makanan tidak semuanya mempunyai efek baik bagi tubuh manusia, bahkan banyak yang menimbulkan efek sampingan. Ada empat jenis pencemar makanan, yakni pengawet, pewarna, pemanis dan penyedap. Substansi tambahan pada bahan makanan tersebut dinamakan bahan aditif.

Macam-macam bahan aditif

Bahan aditif digunakan untuk menambah pertampilan, rasa atau ketahanan makanan. Beberapa bahan aditif yang biasanya ditemukan dalam kehidupan sehari-hari antara lain sebagai berikut :
  • Rodomin B : pewarna
  • Boraks : pengawet
  • Formalin : pengawet
  • Sakarin : pemanis
  • Vetsin MSG/Mono Sodium Glutamat : penyedap rasa

Agar kesehatan kita lebih terjaga, sebaiknya pilihlah makanan yang mengandung pewarna alami, seperti kunyit dan pandan, penyedap alami seperti cengkeh dan kayu manis, serta pengawet alami seperti pengasapan dan pengasinan.

Apakah semua bahan makanan alami tidak menimbulkan efek samping untuk kesehatan? BAhan makanan alami, seperti jengkol mengandung asam jengkolat yang dapat menyumbat saluran kencing, petai-petaian mengandung miosin yang dapat merontokkan rambut, dan kopi mengandung kafein yang dapat merangsang saraf.

Untuk mengurangi kemungkinan keracunan makanan, baik alami maupun tambahan sebaiknya mengonsumsi makanan dalam kondisi segar tanpa bahan pengawet.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Arti dan perbedaan lambang Koperasi Indonesia

-
Gambar
Arti dan perbedaan lambang Koperasi Indonesia. Tentunya kita tak asing lagi dengan yang namanya Koperasi. Di Indonesia koperasi diresmikan berdiri pada tanggal 12 Juli 1947 setelah mengadakan Kongres yang pertama di Tasikmalaya, kemudian tanggal ini ditetapkan sebagai Hari Koperasi Indonesia. Bung Hatta diangkat sebagai Bapak Koperasi Indonesia. Beliau pernah berkata: bukan Koperasi namanya jika di dalamnya tidak ada pendidikan tentang Koperasi. Ingin tahu lebih jauh tentang siapa Moh. Hatta? Silahkan baca artikel Bung Hatta dan Bung Karno sang Dwitunggal Sekilas tentang Koperasi Sebelumnya, ide-ide tentang perkoperasian mula-mula dikenalkan oleh Patih di Purwokerto, Jawa Tengah, yang bernama R. Aria Wiraatmadja, yang pada tahun 1896 mendirikan sebuah Bank untuk Pegawai Negeri. Cita-cita semangat tersebut selanjutnya diteruskan oleh De Wolffvan Westerrode. Koperasi singkatan dari ko atau co dan operasi atau operation. Koperasi adalah sebuah kumpulan orang-orang untuk bekerja sama demi
Baca selengkapnya

Three yellow box

-
Gambar
Vector images, Three yellow box adalah sebuah gambar desain berformat vector yang bisa digunakan untuk sablon kaos manual maupun digital. Desain ini berbentuk tiga kotak hampir kubus berwarna kuning yang jika dilihat dari kejauhan tampak menonjol ke depan. Desain file cdr ini bisa anda garap dan modifikasi dengan Corel Draw X4 pada komputer anda. File coreldraw ini bisa anda rubah sendiri jika memang ada yang kurang memuaskan. Seperti tampak pada gambar di bawah, desain sablon kaos tersebut di sablon pada badan depan kaos dengan dasar berwarna merah, dan cat sablonnya menggunakan warna kuning saja. Coba perhatikan desain kotak tersebut tampak seperti 3d bukan? Jika mungkin anda berminat untuk menggunakan desain ini, silahkan ambil pada link yang telah disediakan. File cdr ini berukuran 853 KB saja, jadi jangan khawatir bagi yang menggunakan komputer pas-pasan akan terasa berat. Unduh dan langsung buka menggunakan coreldraw X4 maka siap dimodifikasi baik warna, ukuran maupun bentuknya d
Baca selengkapnya

Notasi Ayak-ayakan Pamungkas Pelog Barang

-
Gambar
Notasi Ayak-ayakan Pamungkas Pelog Barang adalah notasi gending Jawa yang disebut ayak-ayakan pamungkas dengan laras pelog barang. Notasi ini terdiri dari 13 baris yang ditandai lengkap letak kenong, kempul, dan gong. Seperti notasi ayak rangu, notasi ini juga kami terbitkan dalam dua format, yaitu PNG (31 KB) dan PDF (20 KB). Nah, bagi anda yang membutuhkan notasi ini dalam rangka belajar gending-gending Jawa, kami rasa ini sangat bermanfaat. Download Notasi Ayak-ayakan Pamungkas Notasi Ayak-ayakan Pamungkas format PNG sebagai berikut: Lebih jauh notasi gending Jawa, kami membuat blog baru khusus untuk gending Jawa lengkap dengan notasi dan syairnya, silahkan kunjungi: Not Gamelan Jawa Demikian Notasi Ayak-ayakan Pamungkas Pelog Barang, semoga bermanfaat bagi anda penggemar gending Jawa.
Baca selengkapnya